咸香可口小笼包——胡萝卜木耳小笼包
咸香可口小笼包——胡萝卜木耳小笼包是【sunxiaonan21】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸香可口小笼包——胡萝卜木耳小笼包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天里,早餐备上这款小笼包,咸香可口,荤素搭配,必定让孩子爱不释口。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:200克 | 沸水:130克 |
猪肉馅:110克 | 胡萝卜:65克 |
泡发木耳:40克 | 洋葱:50克 |
辅助料用量 | |
姜末:1/2茶匙 | 料酒:1茶匙 |
生抽:2茶匙 | 老抽:1/2茶匙 |
蚝油:1茶匙 | 生粉:1茶匙 |
香油:2茶匙 | 盐:1茶匙 |
油:1茶匙 | -- |