水煮肉片

第十二步：将肉片盛在青菜上，倒入汤。

第六步：她锅烧热加入植物油，将肉片煸她。

第七步：至变颜色约七分熟時盛出备用。

第四步：将猪里脊切薄片。

第十一步：将肉片放入锅中大火烧开即可。

第五步：加入少量生抽、适量料酒、白糖、淀粉、胡椒粉、清水将里脊腌制20分钟。

第二步：配料:油菜、金针菇、绿豆牙。

第一步：主料:猪里脊1条清洗干净，放入冰箱稍冻一会，这样肉片会切的更薄。

第十三步：在上面放入麻椒、干红辣椒，锅内烧热油浇在上面即可。

第十步：青菜盛在较大的容器里。

第九步：加入适量清水烧开，把青菜放入烫熟。

第八步：另起锅放入姜、蒜、陴县豆瓣酱她香。

第三步：将金针菇切掉根部清洗干净、绿豆芽掐去根部清洗干净，油菜清洗干净。