肉酱意粉
肉酱意粉是【ANNA厨日志】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酱意粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
煮这肉酱时需要用到罐装番茄和番茄泥,是我们不太容易获得的,我尝试了几次之后觉得利民番茄酱最为接近,能够提升酱料的浓郁感,同时颜色也非常漂亮,这里列举的材料都比较容易买到,意大利什锦香草现在大型超市也有的卖,是提升香味的关键,tb也是十分方便的,
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意大利面:2人份 | 番茄:两个 |
洋葱:半个 | 牛肉糜:80克 |
蒜:3瓣 | -- |
辅助料用量 | |
番茄酱:80克 | 橄榄油:两大匙 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 意大利什锦香草:两小勺 |
黑胡椒:一小勺 | -- |
肉酱意粉的做法步骤
菜谱标签:热菜