米饭鸡蛋煎饼
米饭鸡蛋煎饼是【瑞儿娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭鸡蛋煎饼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:一碗 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
奶油:50ML | 洋葱:半个 |
玉米:半碗 | 青豆:半碗 |
黄油:1汤匙 | -- |
调味料用量 | |
黑椒:(SALAMI)5片 | 盐:适量 |
黑胡椒粉:适量 | -- |
米饭鸡蛋煎饼的做法步骤
米饭鸡蛋煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、米饭也可改为土豆、空心粉或意大利面。Salami也可改用烟熏三文鱼、火腿肉或炒香的培根等自己喜欢的肉类。
2、做这个煎饼最好使用不粘锅比较容易操作。加入蛋液前要将炉火调小,不然很容易糊锅。
3、用叉子或锅铲叉几下米饭让蛋液流入米饭中,吃起来更香。
答配菜谱:米饭与鸡蛋的做法