第六步：加盐、白胡椒粉搅拌均匀
第九步：即可盛出享用
第三步：大白菜叶子洗干净切碎
第七步：打入鸡蛋，搅拌均匀成饼糊
第二步：胡萝卜、青椒洗干净切碎
第八步：起油锅，饼糊入锅煎制，煎熟关火
第五步：加米饭
第四步：切碎的時蔬放到容器中
第一步：土豆去皮洗干净切碎
米饭时蔬鸡蛋饼
米饭时蔬鸡蛋饼是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭时蔬鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一般做鸡蛋饼，都要添加少许面粉。其实，剩米饭加入其中，鸡蛋饼的口感有非常不错。再添加些自己喜欢的时蔬，营养、口感都更加丰富。妥妥的饭菜合一的美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：100克 | 胡萝卜：50克 |
| 土豆：80克 | 青椒：30克 |
| 白菜叶：50克 | 鸡蛋：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | -- |