当前位置:首页 > 菜谱大全 > 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺

煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺

菜谱编号:015-684
煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺”。
煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:技巧
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量全麦粉:50克
粘米粉:50克--
辅助料用量
牛奶:140克可可牛奶:150克
五花肉:适量芹菜:适量
香干:适量--
调味料用量
包子饺子调料:适量油焖笋的汁:适量
盐:适量--

煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤

  • 第十一步:加入盐抓匀腌制5分钟。
  • 第十三步:然后加入到肉末中,油焖笋的汁先倒1/3碗,然后顺一个方向搅拌上劲,再倒入剩下的汁搅拌上劲。
  • 第十六步:将肉末放入做法7中加入适合盐搅拌均匀。
  • 第十二步:准备调料。
  • 第二十步:然后排成排在案板上。
  • 第九步:香干切成小丁 五花肉剁成末。
  • 第六步:揪成数个剂子。
  • 第十八步:包成饺子状。
  • 第四步:盖盖醒30分钟,对切成两份。
  • 第二十一步:锅中加满水煮沸后,放入饺子煮熟即可。
  • 第一步:准备材料。
  • 第三步:将可可面团材料混合揉成光滑面团。
  • 第二十二步:一点都不粘噢 不用去搅动它也不会粘。
  • 第二步:将白面团材料混合揉成光滑面团。
  • 第十步:芹菜先切成末。
  • 第十九步:然后排成排在案板上。
  • 第十七步:取个面片,放适量的馅料。
  • 第八步:分别擀成圆形面片。(中间厚四周薄最好)
  • 第七步:分别擀成圆形面片。(中间厚四周薄最好)
  • 第五步:然后搓成长条状。
  • 第十四步:芹菜过一下凉水。
  • 第十五步:然后攥干水分与香干丁混合 。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺做法技巧/窍门/补充说明:

    煮饺子不破皮的窍门:
    用牛奶和面,不要和水喔。
    饺子皮颜色更白,而且煮起来不搅动饺子也不会沾连在一起,也不会破皮。

    相关食材:猪肉芹菜香干

    煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【香橙可米露】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜