第一步:先准备馅料,与饺子馅料相同,这里就不多说啦,相信大家都知道!(调味料适量,依人口味添加)
第八步:上桌前,拍照发朋友圈,哈哈。
第三步:醒好的面条,拍扁,赶成长条薄饼。
第五步:包裹中……
第二步:和面,面团儿硬度比饺子面团略软,分成若干份,搓成长条,滚油,醒面。炒是晚上弄好,保鲜膜罩着,冷藏一晚。
第六步:包裹成功。
第七步:醒一会儿,平底锅加热,饼胚在锅中旋转按成饼状。小火煎到两面金黄,鼓起,馅料就熟了。
第九步:享用中……
第四步:醒好的面,韧性十足,随意拉伸,裹上馅料,拉扯包住馅料。