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木耳炒鸡肉---简单好吃菜

菜谱编号:157-324
木耳炒鸡肉---简单好吃菜是【米粒92】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒鸡肉---简单好吃菜”。
木耳炒鸡肉---简单好吃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

发现鸡肉配上木耳也是一个不错搭配,一个韧一个爽脆,这样的互补搭配是一道不错的简单好吃的菜,可以平时做为家常菜来做。

木耳炒鸡肉---简单好吃菜主厨:米粒92

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:半只木耳:六朵
辅助料用量
盐:3勺姜:两块
火麻油:6勺--

木耳炒鸡肉---简单好吃菜的做法步骤

  • 第二步:提前将木耳侵泡半个小时,然后将木耳切成长条备用。
  • 第四步:中火加入6勺火麻油
  • 第五步:然后倒入姜丝热一下
  • 第一步:鸡肉切块备用
  • 第八步:出锅。
  • 第六步:调制大火,将鸡肉倒入锅内,翻炒待鸡肉8成熟。
  • 第七步:再倒入木耳翻炒,调至中火,盖锅焖5分钟左右。
  • 第三步:姜切成长丝条备用
  • 木耳炒鸡肉---简单好吃菜做法技巧/窍门/补充说明:

    最好选用大朵一些的木耳,切成长条会更好吃。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡肉木耳

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