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水煮蛋洋芋沙拉

菜谱编号:157-381
水煮蛋洋芋沙拉是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮蛋洋芋沙拉”。
水煮蛋洋芋沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这两天有点儿崩溃状态,某个小朋友连续两天看同一部动画片同一集,而且我走到哪跟到哪儿的放,特别是在午休的时候,某个人依旧看得很兴奋

而我崩溃到无语却很无奈·····你们能体会到这种心情么,想掐死某人的心态哈哈

这个人虽然谈不上挑食,但是很多东西却不肯吃,今天这个做了到吃了小半碗

这款沙拉不仅适合小朋友,老人,同样适合减肥的美女们啦

做法也简单,所以大家可以试试

水煮蛋洋芋沙拉主厨:允儿小妞的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个土豆:一个
辅助料用量
蛋黄酱:100克原味酸奶:10克
黑胡椒碎:6克盐:少许
橄榄果:六个可以不放其他装饰品也可以--

水煮蛋洋芋沙拉的做法步骤

  • 第五步:橄榄果切圈圈备用
  • 第七步:将鸡蛋对切一半,在对切成四分之一小块
  • 第十步:··········
  • 第四步:汤锅中加水,放入土豆块煮至熟透
  • 第十三步:再配上昨天买的蓝莓很不错哦
  • 第二步:将蛋放入锅中,注入冷水(淹过蛋)中火煮开后转小火煮7分钟左右
  • 第六步:鸡蛋煮好后取出泡冷水后剥壳
  • 第三步:土豆修皮切块状备用
  • 第八步:将煮好的的土豆块沥干放入干净的碗里,放入蛋黄酱,黑胡椒碎,适量盐,和橄榄果拌匀
  • 第十二步:我可是一口气喝了两碗呢
  • 第一步: 准备好所有需要的材料,蛋黄酱我是早网上买的,用丘比特沙拉酱也一样很多人问黑色的圈圈是什么,就是无核橄榄果,这个是健康食品,做沙拉的时候可以放网上也有
  • 第九步:再放入切好的鸡蛋,最后用汤勺将酸奶均匀的淋在上面,撒上少许橄榄果装饰即可
  • 第十四步:夏日的饮食还是清淡为好啊··········
  • 第十一步:最近可能太重口味了,这两天胃不太舒服,今天吃的比较清淡,做了雪梨酒酿汤,很适合夏天吃,酸酸的,再加上雪梨淡淡的清香
  • 水煮蛋洋芋沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    ············

    菜谱标签:凉菜

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