秋葵牛肉披萨

第十四步：擀成大片，尽可能整形成方形，边擀边松弛，有助于擀成形。用竹签戳洞。将饼胚入预热好的烤箱烤六分钟。

第六步：芝士用菜刨刨成丝。

第十六步：铺上馅料，再次铺上芝士碎。

第十一步：出锅后用厨房剪刀剪成小粒，磨上黑胡椒粉。

第九步：焯水后切片，放在平底锅中煸干。这样子烤出的披萨比较干爽，不会出大量的水。

第二步：将酵母化在温水中（炒手工和面），倒入面粉温和物中，拌成絮状。加入橄榄油。

第一步：面团所需材料。

第八步：香菇秋葵焯水。

第三步：揉成光滑的面团。

第十五步：、取出刷披萨酱，放上一层芝士碎。

第十步：平底锅倒油，将腌 过的牛肉煎香。

第七步：普通八寸披萨用150克到180克芝士，炒用大方盘，用量调整了。

第十八步：出炉即可。

第十三步：发好的面团整形排气。

第十二步：披萨馅料全部准备好了。

第四步：馅料所需要材料。牛肉提前腌过的。

第五步：自制披萨酱。（做法回头分享）

第十七步：入烤箱230度，20分钟，观察上色情况。