酸辣手撕包菜
酸辣手撕包菜是【素馨花开】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣手撕包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
手撕包菜，是我读研时宿舍的“经典菜”之一，不仅因为卷心包菜易存放，更因了这道菜烹饪起来简单快捷！那么，今天，我就要在这道菜中慢慢回忆，那些，属于我，我们的故事~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 包菜：500克 | 辣椒干：适量 |
| 蒜瓣：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 醋：适量 | -- |
酸辣手撕包菜的做法步骤
酸辣手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
包菜要手撕哦，因为手撕时裂纹是顺着它的生长方向自然裂开，口感更佳。
菜谱标签：素菜