酸辣手撕包菜
酸辣手撕包菜是【素馨花开】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣手撕包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
手撕包菜,是我读研时宿舍的“经典菜”之一,不仅因为卷心包菜易存放,更因了这道菜烹饪起来简单快捷!那么,今天,我就要在这道菜中慢慢回忆,那些,属于我,我们的故事~~~
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
包菜:500克 | 辣椒干:适量 |
蒜瓣:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
醋:适量 | -- |
酸辣手撕包菜的做法步骤
酸辣手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:
包菜要手撕哦,因为手撕时裂纹是顺着它的生长方向自然裂开,口感更佳。
菜谱标签:素菜