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芒果糯米糍

菜谱编号：158-199

芒果糯米糍是【fatyam】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果糯米糍”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

盛夏，芒果收获的季节，就让我们尽情品尝芒果的清甜吧

芒果糯米糍主厨：fatyam

第一步：将芒果切成大丁

第二步：将全部粉跟液体放到一个大碗内，搅拌，直至粉浆无颗粒

第五步：成品就出来啰

第三步：将融化的黄油加入粉浆内，搅拌到全部融为一体。将搅拌好的粉浆放到蒸锅，大火蒸10分钟

第四步：将蒸好的粉用筷子搅成一团，将其转移到另一只晚内，用保鲜膜包住，等粉团凉到用手摸不粘手。最后拿适量粉团包一颗芒果丁，粘上椰丝就OK了。

相关食材：芒果糯米

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