当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常烧茄子

家常烧茄子

菜谱编号:158-570
家常烧茄子是【机器嘴】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常烧茄子”。
家常烧茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常做法,下饭即可!

家常烧茄子主厨:机器嘴

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:2根--
辅助料用量
青椒:2个--
调味料用量
葵花油:适量蒜:1头
葱:适量姜:适量
火锅底料:1勺豆瓣酱:1勺
盐:少许老抽:少许
糖:少许--

家常烧茄子的做法步骤

  • 第一步:茄子洗净切滚刀块,辣椒切块,葱姜蒜切片。
  • 第六步:下入青椒块翻均,闷2分钟即可!
  • 第四步:加少量盐、糖、老抽炒匀。
  • 第二步:锅烧热,倒油(茄子吸油油稍多)下葱姜蒜和火锅底料和豆瓣酱,炒香。
  • 第五步:加半小碗水炖煮。
  • 第三步:下茄子。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:茄子

    家常烧茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【机器嘴】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常烧茄子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜