蒸的健康又吃好——黑芝麻红豆卷
蒸的健康又吃好——黑芝麻红豆卷是【wanerxiaojie】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸的健康又吃好——黑芝麻红豆卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近微博刮起了一整馒头热，不想单调的做白馒头，也抵挡不住新入的黑芝麻的香气，所以有了这款点心式的馒头出现。
蒸制的面食也更健康一些，所以深得家人的喜欢，特别是在这炎炎夏日，不开烤箱还是明智之举的。
参考了@闻妈烘焙的馒头方子，不过，等我做完才发现我看错了配方，呃，不过做出来的效果真的很赞，深得我心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中粉：240克 | 黑芝麻粉：10克 |
| 奶粉：10克 | 酵母：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：50克 | 牛奶：50克 |
| 糖：20克 | 盐：1·5克 |
蒸的健康又吃好——黑芝麻红豆卷的做法步骤
蒸的健康又吃好——黑芝麻红豆卷做法技巧/窍门/补充说明：
蒸制馒头、包子，一定要记得要虚蒸一会才可出锅，不过也不能放太久，不然就泡水了。
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