芝麻桂花红豆沙
芝麻桂花红豆沙是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻桂花红豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红豆含有较多的皂角甙,膳食纤维和叶酸,具有良好的保健作用,红豆沙是一款特色甜品,可以用来做包子、面包、汤圆等等的馅。自己制作红豆沙,添加自己喜欢的口味,又卫生又美味。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红豆:500克 | 芝麻:50克 |
糖桂花:30克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:50克 | 红糖:100克 |
冰糖:50克 | -- |
芝麻桂花红豆沙的做法步骤
芝麻桂花红豆沙做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒红豆沙不要放在铁锅中,以免变色和产生异味。
2、可以根据自己的口味添加辅料。