第十步:把火腿和心型的吐司片入锅,吐司稍微加热一下即可出锅,火腿煎至两面金黄時取出装盘即可。
第一步:准备好所用到的食材。
第五步:不粘锅烧热,放少许油,把吐司片刷蛋的一面向下放入锅中。
第四步:在吐司的一面刷上打散的蛋液。
第八步:在鸡蛋上撒上少许盐。
第七步:再倒入蛋黄。
第三步:把一个蛋加入适量盐搅散,另外两个蛋白和蛋黄分离。火腿用心型饼干模压出心型。
第二步:用心型饼干模在吐司中间压空。
第六步:接着往心型处倒入适量蛋白。
第九步:蛋快煎好時撒上少许黑胡椒粉,煎至糖心時取出。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
明天就是七夕了,七夕是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,还为送对方什么而发愁吗?对于我们爱好美食的人来说,没有什么比有爱意的食物来的更实在了,爱他(她),就为对方来份爱心早餐吧,简单,快捷,易上手,还营养丰富,可以让人有个好心情开启新的一天。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
吐司:两片 | 鸡蛋:三个 |
火腿:2片 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
第十步:把火腿和心型的吐司片入锅,吐司稍微加热一下即可出锅,火腿煎至两面金黄時取出装盘即可。
第一步:准备好所用到的食材。
第五步:不粘锅烧热,放少许油,把吐司片刷蛋的一面向下放入锅中。
第四步:在吐司的一面刷上打散的蛋液。
第八步:在鸡蛋上撒上少许盐。
第七步:再倒入蛋黄。
第三步:把一个蛋加入适量盐搅散,另外两个蛋白和蛋黄分离。火腿用心型饼干模压出心型。
第二步:用心型饼干模在吐司中间压空。
第六步:接着往心型处倒入适量蛋白。
第九步:蛋快煎好時撒上少许黑胡椒粉,煎至糖心時取出。
吐司要刷上蛋液后再煎,不但不会煎焦,组织内也不会吸入太多的油份。
用食物来表达爱意——爱心吐司煎蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【朵云3602】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的用食物来表达爱意——爱心吐司煎蛋。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜