胡萝卜丝炒黄瓜
胡萝卜丝炒黄瓜是【小玉厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜丝炒黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个菜看着很素，其实非常有营养哦，胡萝卜的维生素B是非常高的。黄瓜是公认的美容品，我没有放大蒜而是加了姜丝去综合一下黄瓜的凉性。中午一道简单又减肥的美食就这样诞生啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：半根 | 胡萝卜：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | 生抽：适量 |
胡萝卜丝炒黄瓜的做法步骤
胡萝卜丝炒黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
黄瓜丝不宜太早放下去，炒太久会破坏其中的维生素，吃起来会影响口感。黄瓜和胡萝卜都是不吸油的。炒这个菜油要尽量的少放。