第二步：将肉用温热的水冲净，中小火继续煮30分钟。根据肉的薄厚不同，時间要适当调整。
第六步：第二次果酱程序运行了40分钟后，肉松变得酥酥的，果断停止程序。美味的肉松就做好了，记得密封保存哦~
第一步：猪肉剔去筋膜，脂肪，切成大块。 冷水入锅，加适量葱段和姜片，煮开后撇去浮沫。
第五步：开启果酱程序进行烘烤，一个程序结束后，检查肉松的干湿程度。还是有點潮，炒又继续再一次果酱程序
第三步：将煮好的肉晾至温热，装入保鲜袋中，用擀面杖擀碎
第四步：将调料和肉一起投入面包桶，搅拌均匀
自制猪肉松
自制猪肉松是【寂静不语】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制猪肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉松美味，是老少皆宜的美食，外面买的肉松有很多的添加剂，不如自己来做。有了面包机的鼎力相助，成品无论是口感还是味道，一点也不输小时候印象中的“台之味”哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦猪肉：400克 | 酱油：16克 |
| 盐：4克 | 糖：30克 |
| 蚝油：适量 | 橄榄油：25克 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |