芝麻猪肉松
芝麻猪肉松是【小耳Maggie】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻猪肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肉松柔软酥松、味鲜香浓，可作零食，也可作配料加入料理当中，使料理生色不少
此款自制猪肉松，没有添加大料和防腐剂，更显健康，营养价值也超过一般的猪肉制品
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：500克 | 黄油：20克 |
| 玉米油：10克 | 盐：3克 |
| 蚝油：35克 | 酱油：10克 |
| 糖：20克 | 生姜片：几片 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：100克 | -- |
芝麻猪肉松的做法步骤
芝麻猪肉松做法技巧/窍门/补充说明：
1、中途可取少许肉松试味，如不合可增加调味料的分量
2、擀面杖只能把肉块压扁，并不能完全压碎，后续通过手撕或者搓衣方使肉块变成肉丝
3、根据自己口味调整调味料的分量和种类
4、可以用等量的玉米油代替黄油
菜谱标签：快手菜