我最爱的炸酱面
我最爱的炸酱面是【煮面达人】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我最爱的炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我最爱的炸酱面啦!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:50克 | 香菇:50克 |
瘦肉:50克 | 油:适量 |
豆瓣酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:50克 | 洋葱:50克 |
面条:200克 | 盐:适量 |
我最爱的炸酱面的做法步骤
我最爱的炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
1·面条最好用湿面条比较好吃(超市和网上都有卖的那种半干面)。
2·煮好的面条过一遍凉白开水就没那么粘。
3·豆瓣酱有咸味了,不用再加盐了。