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迷你小包子

菜谱编号：016-049

迷你小包子是【Flyer菲儿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你小包子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

葱味辛、性温；

能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表；

主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。

对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。

迷你小包子主厨：Flyer菲儿

第十一步：把包子放入锅里煎一煎，加入热水小火煎。

第十二步：煎到水干，撒点芝麻。

第十步：包成包子。

第九步：把剂子擀圆片即成包子皮。

第三步：盖上湿布，饧1小时。

第七步：在肉沫中，加入大葱沫，鸡蛋，盐，油，淀粉。

第四步：将面团取出，再次揉紧。

第一步：面粉，苏打粉。

第五步：然后，搓成长条。

第八步：搅拌均匀。

第二步：将水徐徐倒入装着面粉的盆中，揉成面团。

第六步：醒5分钟，下剂。

菜谱标签：家常菜主食

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