第七步:酵母粉兑温水加入面粉中,和成面团发酵2倍大。
第六步:加入适量的盐和鸡精香油搅拌均匀。
第一步:鸡蛋打散放入油锅中她碎盛出备用。
第十步:放上馅,拇指支住面皮,食指开始均匀的打褶收皮儿。
第二步:锅中放油她香虾皮,关火加入葱碎盛出。
第四步:放入泡软斩碎的粉丝。
第十二步:蒸锅放水烧开把醒发包子放上笼屉,上汽15分钟,关火虚蒸5分钟即可。
第三步:锅中加油把剁碎的胡萝卜碎煸她至软,关火加入切碎的香菇丁
第九步:面团分成大小均匀的小面团。擀成中间厚,外围薄的面饼。
第十一步:成包子。再醒15分钟。
第五步:再把她制好的虾皮和鸡蛋放入胡萝卜粉丝馅中。
第八步:把发酵好的面团排气,饧至15分钟。