薯条沙拉马芬
薯条沙拉马芬是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯条沙拉马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用沙拉酱制作的薯泥马芬相当地不错。还剩下一些沙拉酱，继续折腾马芬。孟老师的薯条马芬因此惨遭改版。没有咖喱粉，黑胡椒粉来代替。而薯泥马芬的成果，让人很看好薯条的成果。这个方子用糖量少了一半，或许，会有更明显的咸味吧？期待ING。。。。
结果跟预想差不多，只不过后来忽然发现，或许，连方子中的盐糖都可以去掉，因为沙拉酱原本就有味道。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：145克 | 全蛋：1个 |
| 细砂糖：10克 | 盐：1/2小勺 |
| 原味沙拉酱：60克 | 牛奶：25克 |
| 低筋粉：90克 | 泡打粉：1/2小勺 |
| 小苏打：1/4小勺 | 黑胡椒粉：1·5小勺 |
| 白芝麻：1大勺 | -- |
薯条沙拉马芬的做法步骤
薯条沙拉马芬做法技巧/窍门/补充说明：
拌面糊需以不规则方向翻拌，以防面粉起筋。
薯条不宜太长，约5厘米即可。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况调整。
菜谱标签：烘焙