地瓜马芬
地瓜马芬是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地瓜马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友每年冬天都会给我送好多家里自己种的地瓜。也许是小时候吃地瓜吃的太多了，现在的我基本上不吃地瓜，可我老婆还有老爷子却非常喜欢吃地瓜，尤其是烤地瓜。现在小宝宝也非常喜欢吃地瓜，只是地瓜的膳食纤维太多，吃多了怕宝宝消化不了，所以胖子用地瓜做了一道地瓜马芬，这样小宝即可以吃到地瓜，还可以吃到一种换了花样的点心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 地瓜：150克 | 鸡蛋：3个 |
| 牛奶：60ML | 糖粉：60克 |
| 玉米油：70ML | 面粉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：5克 | -- |
地瓜马芬的做法步骤
地瓜马芬做法技巧/窍门/补充说明：
烤制时间由烤箱的功率决定。
相关食材：地瓜