咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美味的咖喱牛肉饭由电饭煲搞定,有点西班牙烩饭的奶香又有点儿新疆手抓饭的影子,是咖喱控的大爱哦。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉馅:100克 | 香菇:50克 |
胡萝卜:100克 | 洋葱:70克 |
大米:230克 | 葡萄干:30克 |
青椒:40克 | 牛奶:100ML |
辅助料用量 | |
黄油:10克 | 黑胡椒粉:适量 |
盐:适量 | 咖喱液块:适量 |
咖喱牛肉饭的做法步骤
咖喱牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
在煮咖喱汁时,牛奶和水的量最好是米的1·5倍,大家可以用量米的杯子量哦,这样焖出来的饭最合适哦。
答配菜谱:牛肉与咖喱的做法