当前位置:首页 > 菜谱大全 > 咖喱土豆烧牛肉

咖喱土豆烧牛肉

菜谱编号:364-165
咖喱土豆烧牛肉是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆烧牛肉”。
咖喱土豆烧牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用微辣的泰国咖喱烧牛肉,口感美味好下饭。

咖喱土豆烧牛肉主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
新鲜牛肉:400克洋葱:半个
青椒:半个红椒:半个
大土豆:1个盐:1小勺
酱油:1匙露莎士咖喱酱:5匙
食用苏打:3克水淀粉:3匙
辅助料用量
水:适量--

咖喱土豆烧牛肉的做法步骤

第六步:再加入酱油她均。

咖喱土豆烧牛肉做法第六步骤

第一步:将牛肉洗净切成薄片,加入一勺咖喱酱,水淀粉、食用苏打和少许盐拌匀备用。

咖喱土豆烧牛肉做法第一步骤

第三步:准备好露莎士咖喱酱5大匙。

咖喱土豆烧牛肉做法第三步骤

第十一步:盛盘即可食用。

咖喱土豆烧牛肉做法第十一步骤

第十步:煮好的成品。

咖喱土豆烧牛肉做法第十步骤

第八步:打开锅盖,加入牛肉轻划散开。

咖喱土豆烧牛肉做法第八步骤

第四步:上锅入适量油,将辅料煸她片刻。

咖喱土豆烧牛肉做法第四步骤

第二步:洋葱土豆和青红椒也洗净切成快。

咖喱土豆烧牛肉做法第二步骤

第五步:加入1勺盐她均。

咖喱土豆烧牛肉做法第五步骤

第七步:再加入适量的水,(水的份量要没过土豆)盖上锅盖,中火煮至土豆差不多熟。

咖喱土豆烧牛肉做法第七步骤

第九步:最后加入最关键的咖喱酱划散开,盖紧用大火煮开至牛肉8成熟立马关火。别煮太久,以免牛肉过老影响口感。

咖喱土豆烧牛肉做法第九步骤
咖喱土豆烧牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

下苏打是能起到使牛肉滑嫩,用来缓解牛肉煮熟变老。咖喱酱不要低于5匙,在不过咸的情况下,咖喱酱越多越好吃。

相关食材:牛肉土豆咖喱

咖喱土豆烧牛肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【梦桃缘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱土豆烧牛肉。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜