土豆炖牛筋
土豆炖牛筋是【恬萝姑娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖牛筋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
还是那份牛肉，一袋子里面还有一些牛筋，我特别喜欢吃牛筋因为很有嚼头，就像口香糖一样好吃~
但是牛肉其实本来就不容易软烂更何况是牛筋，所以这次用的是慢火长时间炖的方法，然后配上土豆和青椒稍微炒一下，简直下饭啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛筋：适量 | 土豆：适量 |
| 青椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1勺 | 生抽：2大勺 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
土豆炖牛筋的做法步骤
答配菜谱：土豆与牛筋的做法