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土豆烧牛筋

菜谱编号:136-136
土豆烧牛筋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧牛筋”。
土豆烧牛筋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛筋:214克土豆:2个
辅助料用量
干辣椒:适量桂皮:适量
大料:适量--
调味料用量
老抽:适量白糖:适量
盐:适量鸡精:适量

土豆烧牛筋的做法步骤

  • 第九步:加适量的鸡精。
  • 第十一步:最后,煮至汤汁浓稠,即成。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第六步:然后,加适量的老抽。
  • 第十二步:出锅,装盘。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和牛筋翻炒一下。
  • 第二步:将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 第七步:加适量的白糖。
  • 第五步:接着,搁入干辣椒、桂皮和大料,加入一些水煮开。
  • 第三步:将半熟牛筋放在案板上切开。
  • 第一步:材料:半熟牛筋、土豆(已洗净去皮)、干辣椒、桂皮、大料
  • 第十步:调味煮开。
  • 相关食材:牛筋土豆

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