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牛筋土豆

菜谱编号:454-748
牛筋土豆是【紫色草2004】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛筋土豆”。
牛筋土豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛筋:适量--
辅助料用量
土豆:适量八角:适量
生抽:适量老抽:适量
盐:适量姜:适量
蒜:适量陈皮:适量
山楂:适量冰糖:适量
小米辣:适量肉末:适量
香菜:适量--

牛筋土豆的做法步骤

  • 第六步:土豆熟了,就可以食用了。
  • 第四步:加入切好的牛筋翻炒。
  • 第五步:加适量开水煮开锅,放入切好的土豆。
  • 第三步:砂锅放油,放小米辣肉末炒香。
  • 第一步:牛筋洗净,放入电饭煲,水没过牛筋即可,除了小米辣和肉末加所有调料,煮汤功能2个小时。
  • 第二步:牛筋烧好了,本身有点味道,接下来二次加工就更入味。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:牛筋土豆

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