牛筋炒土豆片
牛筋炒土豆片是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛筋炒土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天晚上老公的同学拎着啤酒和小菜来找老公喝酒，这人还真没少买，10瓶啤酒还有好几样小菜，这俩人就这样边聊天边喝酒了。今天早上收拾屋子才看见还有好几盒小菜没有开封，于是就把这盒牛筋拿来炒土豆片吃了，别说，味道还挺不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛筋：100克 | 土豆：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 花椒粉：适量 | 洋葱：适量 |
| 蒜：适量 | 味精：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
牛筋炒土豆片的做法步骤
答配菜谱：土豆与牛筋的做法