牛筋土豆汤
牛筋土豆汤是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛筋土豆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好，最接近动物蛋白，土豆还有抗衰老的功效哦；
牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A；性平，味甘；
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛筋：300克 | 土豆：5个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2勺 | 姜蒜：2个 |
| 卤味包：1个 | 味极鲜：1勺 |
| 料酒：1勺 | 老抽：1勺 |
牛筋土豆汤的做法步骤
答配菜谱：土豆与牛筋的做法