海米拌红萝卜海带丝
海米拌红萝卜海带丝是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米拌红萝卜海带丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海带含热量低,有降血脂、降血糖,调节免疫,等多种功能。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带丝,:适量 | 红萝卜:适量 |
粉丝:适量 | 海米:适量 |
米椒,蒜·:适量 | -- |
辅助料用量 | |
味极鲜酱油:适量 | 糖:适量 |
醋:适量 | 胡椒:适量 |
海米拌红萝卜海带丝的做法步骤
海米拌红萝卜海带丝做法技巧/窍门/补充说明:
把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。