第四步:把调料放入凉水中煮开
第五步:放入花生
第六步:放盐,大火煮开后改中小火
第一步:把花生反复冲洗干净
第二步:捏出一个口,容易入味
第三步:准备八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒
第七步:等花生酥烂,再浸泡一会即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在新花生大量上市,我喜欢煮着吃,五香味的,当零食吃、当下酒菜都不错
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生:700克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 花椒:适量 |
香叶:适量 | 辣椒:适量 |
第四步:把调料放入凉水中煮开
第五步:放入花生
第六步:放盐,大火煮开后改中小火
第一步:把花生反复冲洗干净
第二步:捏出一个口,容易入味
第三步:准备八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒
第七步:等花生酥烂,再浸泡一会即可
捏出一个口,容易入味
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