山药莲子花生猪骨汤

第六步：倒入山药。

第十步：時间到，撒點鸡精，出锅。

第五步：20分钟到开盖，撇去表面的浮末。

第十一步：成品。熬了1个小時的汤，又浓又白又香，健脾益胃，很养人哦！

第三步：锅内放入猪骨、花生、莲子、清水，大火煮开后转小火炖20分钟。

第九步：放入枸杞子、油、盐，小火炖煮10分钟。

第二步：花生、去心莲子、宁夏枸杞。

第一步：猪骨、山药。

第七步：大火煮开后转小火，继续炖30分钟。这锅炒是撑握它的脾性了，导热特快，一但沸腾马上会溢锅，留个小缝就不会出现溢锅现象，熬汤多久都没问题，而且特别香浓。

第四步：趁这時间空档，把山药皮削了，切小块。

第八步：30分后开盖，同样撇去表面浮末。