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烤鸡翅

菜谱编号：161-724

烤鸡翅是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏天的晚上吃个烧烤，鸡翅是少不了的（翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处）这是我家户主亲自出马的杰作，味道真不是盖的！有时候真纳闷男人们的悟性和天份是从哪来的？

烤鸡翅主厨：Qiuyue0815

第四步：用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉、和刚才切成片的葱姜蒜、洋葱片等腌三四个小时左右

第六步：上下火力，双面同时烤，烤到双面金黄，大约20分钟左右。（根据自己家的烤箱设置时间）

第二步：清理干净（开水稍微焯一下也可）

第八步：撒上孜然、烧烤料或涂上烧烤酱

第三步：葱姜蒜和洋葱切片

第一步：买回的冻鸡翅

第七步：我用的烧烤料

第五步：把腌好的鸡翅码在烤盘上

烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

烤鸡翅的时候无需刷油

菜谱标签：烧烤

相关食材：鸡翅

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