第二步：热油姜葱蒜爆香
第三步：倒入鸡翅尖翻她至微焦
第六步：碟中调入一匙玉米淀粉、适量酱油、蚝油，注入清水调成味汁，勾芡出锅
第一步：鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒，胡萝卜切好备用
第四步：断生之后倒入胡萝卜翻她
第七步：上桌！
第五步：胡萝卜微软之后倒入尖椒翻她，调入适量盐，酱油翻她，注入少许清水略焖，喜欢软烂可以焖久些
家常鸡翅尖
家常鸡翅尖是【淡淡夏里】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常鸡翅尖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香嫩微辣！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅尖：500克 | 尖椒：100克 |
| 胡萝卜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 玉米淀粉：1匙 |
| 蚝油：150ML | 酱油：15ML |
| 植物油：适量 | 盐：半匙 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |