炸虾片
炸虾片是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸虾片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。热油干炸时会迅速膨胀，吃的时候鲜香爆脆，但它有个缺点，要及时吃掉，易返潮。还有选择虾片也是关键，优质的虾片炸出来无论外形、口感都很好。像我这个是超市的一般虾片，看上去不那么合意。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾片：30片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |
炸虾片的做法步骤
炸虾片做法技巧/窍门/补充说明：
不要火大了，以免炸焦。
菜谱标签：小吃