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换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】

菜谱编号:096-636
换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】”。
换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾皮即补钙有便宜,号称平民的海鲜

但是单吃味道太咸,味道也有些腥味

鸡蛋和虾皮两种鲜美的食材做成煎蛋,吃腻了煎鸡蛋的不妨试试,当做一份早餐再合适不过了

味道鲜美无比

换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】主厨:帅帅小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾皮:适量鸡蛋:适量
葱花:适量--

换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】的做法步骤

第四步:把虾皮葱花和蛋液搅拌均匀

换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】做法第四步骤

第六步:倒入蛋液,煎制两面金黄即可

换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】做法第六步骤

第三步:鸡蛋打散

换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】做法第三步骤

第一步:准备原料

换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】做法第一步骤

第五步:热锅中倒少许油

换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】做法第五步骤

第二步:葱切碎

换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】做法第二步骤
换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】做法技巧/窍门/补充说明:

提示:虾皮很咸不需再放盐
葱花不要葱白,葱叶就好,用韭菜也不错

相关食材:鸡蛋虾皮
养生食疗:补钙

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