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丝瓜炒虾仁

菜谱编号:161-765
丝瓜炒虾仁是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒虾仁”。
丝瓜炒虾仁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:适量虾仁:适量
香菜:适量姜:适量
蒜:适量油:适量
辅助料用量
盐:适量糖:适量
蚝油:适量鸡粉:适量
胡椒粉:适量鲍汁:适量

丝瓜炒虾仁的做法步骤

  • 第二步:热锅,爆熟虾仁,盛起待用
  • 第三步:热锅下小许油爆香姜蒜粒
  • 第六步: 洒香菜,关火即可上碟
  • 第五步:下虾仁在丝瓜里继续炒一会
  • 第一步:备材料、虾仁用小许盐与胡椒粉拌好,丝瓜去皮切条,其他材料切碎
  • 第四步:下丝瓜翻炒均匀后下所有的调味料
  • 相关食材:虾仁丝瓜

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