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羊尾笋胡萝卜炒毛豆

菜谱编号:161-841
羊尾笋胡萝卜炒毛豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊尾笋胡萝卜炒毛豆”。
羊尾笋胡萝卜炒毛豆
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:200克胡萝卜:120克
羊尾笋:40克--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

羊尾笋胡萝卜炒毛豆的做法步骤

  • 第九步:最后,加适量的盐。
  • 第十步:加适量的鸡精。
  • 第三步:将胡萝卜清洗一下,去皮。
  • 第七步:接着,加适量的清水煮开,煮至毛豆和胡萝卜断生熟软。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆和切好的胡萝卜翻炒翻炒。
  • 第五步:将羊尾笋撕开放在案板上切开,待用。
  • 第十一步:调味炒匀,即成。
  • 第二步:将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。
  • 第一步:食材:毛豆、胡萝卜、羊尾笋(已浸泡并抽取一部分盐分)
  • 第四步:放在案板上切开,待用。
  • 第十二步:出锅装盘。
  • 第八步:然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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