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胡萝卜炒毛豆

菜谱编号:334-639
胡萝卜炒毛豆是【小玉儿HiJade】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒毛豆”。
胡萝卜炒毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的家常菜,好吃又营养丰富。

富含大量胡萝卜素和纤维,有益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能的功效。

胡萝卜炒毛豆主厨:小玉儿HiJade

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:1根毛豆:一把
辅助料用量
水:少量盐:1勺
鸡精:半勺--

胡萝卜炒毛豆的做法步骤

  • 第四步:加鸡精(葱末)即可。
  • 第一步:毛豆择洗沥水,胡萝卜切片或丁。
  • 第三步:再放胡萝卜,加入盐炒匀,加小碗半碗水,持续中火翻炒收汁。
  • 第二步:热锅热油,先放毛豆翻炒片刻。
  • 相关食材:毛豆胡萝卜萝卜

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