莲蓉蛋黄月饼
莲蓉蛋黄月饼是【万山红】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲蓉蛋黄月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸蛋黄健脑益智，特别适合用脑的孩子们。这虽然是个季节美食，平时则可以转换一下方法，做成甜点给孩子们吃。
寄语：希望孩子们身体好！学习好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲子：120克 | 糖：15克 |
| 橄榄油：30克 | 熟糯米粉：5克 |
| 咸蛋黄：6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：100克 | 转化糖浆：75克 |
| 花生油：25克 | 枧水：1克 |
| 奶粉：10克 | -- |
莲蓉蛋黄月饼的做法步骤
答配菜谱：莲蓉与蛋黄的做法