【番茄配方】巧克力芝士蛋糕——浓滑巧克力酱搭配的乳酪蛋糕
【番茄配方】巧克力芝士蛋糕——浓滑巧克力酱搭配的乳酪蛋糕是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】巧克力芝士蛋糕——浓滑巧克力酱搭配的乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个蛋糕,可以说是最简单的混搭却搭出最出色的味道,说它简单,虽然是双层的蛋糕,但既不用像黑森林、歌剧等一层层的抹馅,也不用像做慕斯一样一层做好再小心翼翼的铺上一层,浓滑巧克力酱搭配乳酪蛋糕的美味却又绝不简单。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:80克 | 奶油奶酪:250克 |
鸡蛋:1颗 | 细砂糖:40克 |
辅助料用量 | |
消化饼干:90克 | 玉米淀粉:1大勺 |
黑巧克力:60克 | -- |