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太妃花生牛扎糖

菜谱编号:163-523
太妃花生牛扎糖是【芭比寶贝】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太妃花生牛扎糖”。
太妃花生牛扎糖
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:250ML水怡:40克
烤熟花生:200克--
辅助料用量
白砂糖:125克--

太妃花生牛扎糖的做法步骤

  • 第三步:装进袋子里面,用擀面杖把它擀碎
  • 第九步:包上油纸
  • 第四步:把淡奶油,白砂糖,水怡一起放到厚底锅内,水火一直熬130度,要不停的搅拌直到浓稠
  • 第六步:模具下面放油纸,旁边抹黄油,进行整形
  • 第五步:温度达到130度就可以关火,把花生倒进去拌匀
  • 第二步:把花生去皮
  • 第七步:糖还有点温度的时候就赶快切,完全凉了就切不了了
  • 第十步:装袋,哈哈就是这么简单
  • 第八步:继续切小块
  • 第一步:烤箱预热200度,烤10分钟拿出来,反动花生继续烤10分钟
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:花生

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