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海鲜茄汁意面

菜谱编号:163-994
海鲜茄汁意面是【小厨の家】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜茄汁意面”。
海鲜茄汁意面
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
虾仁:适量蟹肉棒:适量
意大利面:适量洋葱:1个
葱:适量番茄:1个
辅助料用量
黑胡椒粉:适量番茄酱:适量
盐:适量橄榄油:适量

海鲜茄汁意面的做法步骤

  • 第二步:水里放入盐巴少许,橄榄油少许,煮意面,约八分钟,水、面同时入锅煮
  • 第四步:煮面和炒茄汁同时进行,把煮好的面直接捞到平底锅酱料内,并撒上黑胡椒粉、葱粒,用木铲、筷子拌匀即可(番茄已经煮烂了,如果你也不喜欢就把它捞出,不要装盘)
  • 第一步:备好食材,西红柿一个切块,葱切粒,洋葱切粒切细都可以,蟹肉棒斜切,虾仁可以裹一层淀粉,口感会爽滑点
  • 第三步:平底锅倒入食用油,先放洋葱炒香,再放入西红柿(用铲子压压西红柿),倒入番茄酱少许,水少许,最后放蟹肉棒、虾仁,煮熟~
  • 相关食材:意面

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