麻辣香锅
麻辣香锅是【梦的秋千】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有时候没有食欲的朋友，可以尝试尝试，开胃下饭，是一道不错的佳肴。
个人认为，比外面的麻辣盛宴还好吃呢！更重要的是健康，不含有任何的添加剂！远离地沟油，从自我做起！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 对虾：适量 |
| 花菜：适量 | 青菜：适量 |
| 香干：适量 | 千张皮：适量 |
| 金针菇：适量 | 茄子：适量 |
| 土豆：适量 | 洋葱：个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜头：适量 | 豆豉：适量 |
| 红辣椒：适量 | 花椒：适量 |
麻辣香锅的做法步骤
麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明：
在选择主料的方面有很多选择，但是荤素搭配均匀很重要！蔬菜最好不要超过8种，荤菜可以选择2到3种！