第十二步:将融化的吉利丁液倒入酸奶中,搅拌均匀。
第十八步:从冰箱取出蛋糕圆模具,先倒入量最多的红色糊。
第二十步:倒入量第二多的黄色糊,找准圆心倒入,使颜色能够均匀分布。
第十一步:将糖粉倒入酸奶中,搅拌均匀。
第二步:用擀面杖将消化饼干碾压成碎末。
第三步:隔热水将黄油融化。
第十三步:称取淡奶油。
第十九步:轻轻摇晃,让红色糊铺均匀。
第五步:将拌匀的消化饼干碎末倒入8寸蛋糕圆模中。
第十步:称取自制酸奶。
第十六步:按量从多到少分5份。
第七步:吉利丁片放入冰水中泡软。
第十四步:将淡奶油用打蛋器打发至8成,微微出现纹路状态。
第十五步:将酸奶倒入淡奶油中混合均匀。
第二十五步:切块享用。
第六步:紧紧的压实消化饼干碎末,放入冰箱冷藏。
第二十四步:取出脱模。
第一步:称取消化饼干。
第四步:将融化的黄油倒入消化饼干碎末中搅拌均匀。
第十七步:调入美国进口的专业安全的食用色素。
第八步:捞出泡软的吉利丁片。
第九步:隔热水将吉利丁片融化。
第二十一步:继续从圆心倒入蓝色糊。
第二十三步:放入冰箱冷藏5小時以上。
第二十二步:全部倒入后,如表面有气泡,可用牙签挑破。