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韭菜火腿煎饼

菜谱编号:164-881
韭菜火腿煎饼是【心心语】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜火腿煎饼”。
韭菜火腿煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜煎饼很容易做,搭配粥、豆浆都很营养的。早餐不用愁吃什么啦!(展开)

韭菜火腿煎饼主厨:心心语

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:100克火腿:1根
红辣椒:1个鸡蛋:2个
面粉:适量--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量

韭菜火腿煎饼的做法步骤

  • 第九步:煎好一面就翻另一面煎
  • 第四步:放入水搅拌成糊糊
  • 第七步:锅里放少量的油,火要小一点,然后用汤勺舀一勺放锅里,然后转动一下锅,让面饼往四周流,变大变溥一些
  • 第一步:把食材都洗干净
  • 第二步:韭菜 火腿 辣椒都切碎
  • 第五步:把所有的菜都倒进糊糊里,加入适量的盐搅拌均匀
  • 第八步:要小火慢慢煎
  • 第十步:都煎好后可以切成小块,方便食用
  • 第六步: 搅拌出来的糊糊要筷子上挂不住面粉就行,稀点煎出来的饼溥些
  • 第三步: 取少量的面粉,打入两个鸡蛋
  • 韭菜火腿煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:火腿韭菜

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