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芹菜苹果汁

菜谱编号:165-164
芹菜苹果汁是【池上小米】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜苹果汁”。
芹菜苹果汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜和苹果配在一起做蔬果汁,味道很清爽,很好喝,在妈家时经常做,妈妈和外婆都爱喝。芹菜有降压、降血脂的功能,膳食纤维丰富,有通便作用,有助于清热解毒、静心安神。

芹菜苹果汁主厨:池上小米

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苹果:1个芹菜:50克
辅助料用量
柠檬:1/4个蜂蜜:适量
凉白开:适量--

芹菜苹果汁的做法步骤

  • 第八步:通电搅拌一分钟,过滤掉渣滓;
  • 第三步:芹菜洗净切小丁;
  • 第五步:芹菜和苹果同放入搅拌杯中;
  • 第七步:倒入没过原料的凉白开;
  • 第六步:挤入1/4个柠檬汁的量;
  • 第四步:芹菜丁入沸水中焯熟;
  • 第二步:苹果去皮去核切成小块;
  • 第一步:原料准备好;
  • 第九步:入适量蜂蜜拌匀即可饮用,刚弄好时是偏绿色的,拍照的时间一长,变成偏棕色了。
  • 芹菜苹果汁做法技巧/窍门/补充说明:

    1、芹菜可以不焯水,因芹菜味把苹果味给抢了,我家习惯焯水;
    2、加入柠檬汁可增加果汁的风味,没有的可不加;
    3、加入柠檬汁后果汁会过酸,可适当添加蜂蜜来中和。

    相关食材:芹菜苹果

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