蔓越莓司康
蔓越莓司康是【追逐阳光】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蔓越莓司康，承载着一种浓浓的英国范儿，食用时可以搭配果酱或奶油，并佐以上好的伯爵红茶来使其达到最佳的口感，是最棒的英式下午茶。而且做起来实在简单，简单而又好吃，外表微脆，而里面很柔软，融合了派的酥松和蛋糕的软润，让味道与口感完美结合到极致
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糖粉：15克 | 黄油：25克 |
| 盐：0·8克 | 蛋黄：10克 |
| 牛奶：20克 | 低筋面粉：90克 |
| 泡打粉：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蔓越莓：40克 | -- |